Det daglige kød?

· Lindhardt og Ringhof
eBook
37
หน้า

เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้

"Vi bliver flere og flere mennesker på Jorden – og vi skal alle have et sted at leve – og noget at spise. Danmark er et landbrugsland, og vi er verdens største eksportør af bacon. Men har vi brug for alt det kød? Er det nødvendigt at spise kød hver dag? Er det ikke for dyrt at producere så meget kød, som vi gør?"

De spørgsmål, Lars-Henrik Olsen stillede i 1976, er ikke blevet mindre relevante siden. I dag er debatten om danskernes spisevaner mere aktuel end nogensinde, og hæftet, der blev udgivet i forbindelse med en særudstilling på Zoologisk Museum, kaster et spændende lys over problemstillingen. Den danske forfatter Lars-Henrik Olsen (f. 1946) er oprindeligt uddannet cand.scient. i zoologi fra Københavns Universitet, men har sideløbende arbejdet som forfatter. Han fik sin litterære debut i 1976 – det samme år som han blev færdig med sin uddannelse – med bogen "Ulvene". Lars-Henrik Olsen har udover forfattergerningen blandt andet arbejdet på Zoologisk Museum, været redaktør og arbejdet som freelancer med naturfilm for DR. I 1999 valgt Olsen at droppe andre stillinger for at hellige sig jobbet som forfatter samt sin foredragsvirksomhed.
"Vi bliver flere og flere mennesker på Jorden – og vi skal alle have et sted at leve – og noget at spise. Danmark er et landbrugsland, og vi er verdens største eksportør af bacon. Men har vi brug for alt det kød? Er det nødvendigt at spise kød hver dag? Er det ikke for dyrt at producere så meget ...

สำรวจหนังสือเล่มอื่นๆ

ให้คะแนน eBook นี้

แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้

ข้อมูลในการอ่าน

สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ