New York Desserts
dic 2014 · Collection Cuisine et Mets Libro 8 · Syllabaire éditions
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Contrairement aux idées reçues la cuisine familiale américaine recele des trésors de gourmandises, je vous cite dans ce livre les recettes les plus emblématiques des desserts New yorkais et américains tels que :
Le Cheese-Cake de New York
Apple Pie
Banoffie pie
Cinnamon rolls
Hummingbird cake
Pumpkin Pie
Key lime pie
Red velvet cupcake
et bien d’autres...
Bon voyage gourmand.
Contrairement aux idées reçues la cuisine familiale américaine recele des trésors de gourmandises, je vous cite dans ce livre les recettes les plus emblématiques des desserts New yorkais et américains tels que :
Le Cheese-Cake de New York
Apple Pie
Banoffie pie
Cinnamon rolls
Hummingbird cake
Pu...
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Acerca del autor
Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'école Hôtelière de Nîmes, puis a passé 10 ans à faire les saisons sur la côte d'azur et le grand sud.
Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'école Hôtelière de Nîmes, puis a passé 10 ans à faire les saisons sur la côte d'azur et le grand sud.
Reconvertit dans les métier du web, il y a 5 ans il a décidé de marier les 2 mondes, épicurien, animateur de plusieurs sites de cuisine, il a décider de publie...
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